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 pollo frito

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MensajeTema: pollo frito   pollo frito Icon_minitimeDom Nov 17, 2013 7:57 pm
pollo frito Pollo-frito-web-531x800

Ingredientes:

  1. Alitas de pollo.
Para la salsa marinada:

  • 50gr. mostaza.
  • 30ml. salsa inglesa.
  • 2 dientes de ajo.
  • 250gr. leche
  • Sal y pimienta.
Para el rebozado:

  • Harina.
  • Pan rallado.
  • Queso parmesano en polvo
  • Huev0s
Elaboración

  1.  . Mezclar los ingredientes de la marinada, poner las alitas de pollo y dejar mínimo 3 horas en la nevera.
  2.  Una vez pasado ese tiempo de espera, pasar las alitas de pollo por harina, huevo y el pan mezclado con el queso parmesano.
  3. Freír en aceite caliente y acompañar con papas chips.
fuente

Ñam
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pollo frito
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