El saber, no ocupa lugar ..CURIOSIDADES

inventora

Mary Anderson - Limpiaparabrisas

Uno de los artilugios más prácticos del mundo automovilístico se lo debemos a esta inventora; algo en lo que hoy en día no reparamos, pero sin cuya ayuda sería casi imposible conducir bajo la lluvia: el limpiaparabrisas. El ingenio de esta estadounidense permitió que en 1916 todos los coches incorporaran un brazo mecánico que, activado por el conductor desde la cabina, despejaba la visión a través de la luna del automóvil. ¡Actualmente hasta los aviones disponen de limpiaparabrisas!
Foto: Biblioteca Pública de Birmingham

¿margarina o mantequilla?

Si preferimos margarina, solo elegir la que ponga en su etiquetado 100% vegetal. Si no es así, recomendado consumir moderadamente la mantequilla; ya que esta no ha sido sometida a ningún tratamiento industrial tan complejo como la margarina y, además, contiene más nutrientes.

Si queremos contabilizar y moderar el consumo de margarina, recuerda que tanto en la mayoría de precocinados como en repostería se utiliza esta grasa.

¿Sabías que si respiras en el lugar más frío de la Tierra morirías instantáneamente?



Los pequeños valles situados sobre la capa de hielo de la Antártida, en el Polo Sur, es el lugar más frío del planeta. La temperatura ahí es de -98 grados centígrados, es tan frío que si respiráramos solo un poco, en ese instante moriríamos.

En la década de 1830, la ketchup fue comercializada como medicamento para la diarrea y la indigestión

«Me importa un pito»: ¿por qué utilizamos esta popular expresión?

El origen

Una de las teorías sostiene que procede del lenguaje militar, pues el "pito" (también llamado "pífano") era el nombre que se le daba al chico que tocaba dicho instrumento en el ejército. Se dice que este joven no era muy respetado y no se le tenía muy en cuenta, algo que se reflejaba en su paga que era muy baja. Esta sería la razón por la que habría dado lugar a la expresión popular significando que se le da poco valor a un asunto.

Otra teoría recoge que el origen estaría relacionado con el propio instrumento, pues el pito es uno de los más económicos y de fácil elaboración, y por ello uno de los más extendidos y también olvidados. Todo el mundo tiene o ha tenido uno que probablemente acabara olvidado en un cajón o incluso en la basura.

¿De qué esta hecho el «pan de gambas»?



El pan de gambas, también llamado keropok, cracker o galletas de gamba, es un aperitivo muy popular en la cocina asiática. Así lo sirven en restaurantes chinos, japoneses…
Son esa especie de cortezas blancas (a veces de colores pastel gracias a los aditivos colorantes), rizadas, con volumen, muy ligeras y de sabor muy suave que recuerda muy vagamente el de las gambas.
¿Y de qué están hechos? ¿de pan y gambas?

en cierto sentido… pero no, me temo que ocurre algo parecido a lo de los palitos de cangrejo con el surimi.


La base del keropok keropok es una pasta elaborada con almidón —generalmente extraído de la mandioca o de la patata—, pasta de marisco o pescado y agua. Lo más habitual es que el almidón o fécula provenga de la raíz de mandioca triturada, una harina granulada que recibe el nombre de tapioca.
Algunos fabricantes le añaden sal, otros azúcar, otros huevo y otros… hasta un porcentaje de… ¡gambas!
Así lo de pan y gambas en cierto sentido: almidón, pero sin levadura y pasta de pescado o marisco con poca gamba.

¿Y cómo se cocina?

Al mezclar los ingredientes se obtiene una pasta. Se le da forma de cilindro y se cocina al vapor. Luego se corta el cilindro en discos lo más finos posible y se dejan secar. Después se fríen en aceite de girasol. La pasta —que tiene un tono traslúcido— empieza a ponerse blanca por los extremos y hay que retirarla tan pronto se ponga toda blanca para evitar que se queme. Y se dejan reposar sobre paño o papel para eliminar el aceite.
Y ya está.

La caca de gato puede ayudar a curar el cáncer

Verdadero. Un equipo de científicos de la Geisel School of Medicine at Dartmouth-Hitchcock Medical Center (EEUU) descubrió que un parásito (Toxoplasma gondii)que se encuentra en las heces de los gatos podría servir para crear una vacuna contra el cáncer, debido a que éste tiene propiedades anticancerígenas.

¿Los hombres y las mujeres sueñan con sexo por igual?

SI.



tanto hombres como mujeres tienen la misma cantidad de sueños sexuales.



Según una investigación del departamento de psicología de la Universidad de Montreal (Canadá), los hombres y las mujeres tienen la misma cantidad de sueños eróticos, ambos por igual; sin embargo, lo que sí difiere es el tipo de fantasía sexual que evoca cada uno.