Bicarbonato de sodio. Mil y una utilidades

Sencillo, útil y barato, el Bicarbonato de sodio o bicarbonato sódico es un producto casi mágico. Tanto si quieres quitar malos olores, limpiar la cocina o el baño (es un producto de limpieza ecológico), cuidar tu higiene corporal o luchar contra las plagas o insectos, este producto es tu mejor aliado.

Importante: Antes de decidir consumirlo, es indispensable que lo consultes con un especialista.





Uno de los textos consultados para este artículo es este libro, Las increíbles propiedades del bicarbonato de sodio, entretenido e instructivo, podemos descubrir su increíbles virtudes, un incomparable aliado para llevar a cabo la mayor parte de las tareas del hogar, para remediar las ligeras molestias físicas y curar pequeñas heridas. ¿Por qué tenemos que comprar tantos productos diferentes, cuando prácticamente todos son contaminantes, si con uno solo, como el bicarbonato de sodio, que además es inofensivo y ecológico, es suficiente? Barato e inocuo para el medio ambiente, el bicarbonato de sodio merece ser redescubierto por su eficacia y usos múltiples.
Utilizado por muchas generaciones familiares, pasando los trucos, recetas y costumbres de madres a hijos, ya se conocían sus múltiples usos y propiedades desde mediados de 1800.

Que es bicarbonato de sodio.

El bicarbonato de sodio es un polvo sólido blanco. Se disuelve de inmediato en el agua y actúa como una base débil. Es una sustancia inocua cuando toma contacto con la piel, pero puede causar irritación en los ojos. En concentraciones bajas, no es tóxica si se ingiere.
En una sociedad donde existe un producto químico para cada una de las rutinas o acciones que realizamos en nuestra vida cotidiana, encontrar un producto como este, que se puede usar para tal variedad de usos, la verdad es que te sorprende. Hay infinidad de marcas y productos, pero parece que la receta de la abuela, esta mas viva que nunca. Esto me llevaría a otra reflexión, pero centrémonos en el tema de hoy.
Aparece más comúnmente como polvo para hornear. También se lo llama bicarbonato de soda, bicarbonato sódico, ácido carbónico sal de mono sodio y carbonato ácido de sodio.
Si aún no lo habéis descubierto, probadlo sin perder más tiempo. Os sorprenderá descubrir los grandes servicios que os puede prestar ese polvito blanco. Esta obra pretende dar a conocer en profundidad el bicarbonato de sodio para conseguir un uso óptimo y eficaz.

• Fecha de nacimiento: hace, aproximadamente, 150 años, en 1846.
  
• Padres: John Dwight y Austin Church, pasteleros de Nueva York.
  
• Características: polvo fino.
  
• Estado físico: sólido.
  
• Color: blanco.
  
• Olor: ninguno.
  
• Toxicidad: ninguna.
  
• Particularidades: el paso del tiempo no le afecta y sigue despertando interés, por lo que está siempre de moda.
  

Usos del Bicarbonato de sodio.

1. Higiene personal.
   
2. Limpiador ecológico.
   
3. Olores.
   
4. Control de plagas.
   
5. Otros usos.
   
6. Salud.
   

Higiene personal.

1. Pasta de dientes casera. Muchas pastas de dientes comerciales tienen el bicarbonato entre sus componentes. Excelente blanqueador, también te ayudará a mantener el aliento fresco. Reduce el sarro y ayuda a luchar contra la caries. Utilizar con pasta normal una vez cada tres días.
   
2. Las gárgaras con una cucharadita de bicarbonato y agua, eliminan el mal olor de la boca y ayudan a que el aliento permanezca fresco por más tiempo. Mezclaremos en un vaso agua, una cucharadita de bicarbonato y unas pizcas de sal.
   
3. Desodorante. Neutraliza ácidos en la piel, eliminando el olor a sudor. Se mezcla con agua y se pone en la zona.
   
4. Anti caspa: con el pelo mojado frotar un puñado de bicarbonato sobre el cuero cabelludo y lavar de forma normal. Repetir los siguientes 6 lavados. También se puede añadir a tu champú habitual, además de eliminar la caspa, ayudará a desenredar el pelo y quedará suave.
   
5. Exfoliante de la cara: lávate la cara con un poco de bicarbonato y agua. Puedes mezclar en un vaso 3/4 de bicarbonato en 1/4 de agua. Extiende y frota con cuidado sobre tu cara o la parte del  cuerpo que quieras y enjuaga.
   
6. Sales de baño. El bicarbonato contribuye a formar unas pocas de burbujas y te ayudará a relajar los músculos y a neutralizar ácidos en la piel, eliminando el olor a sudor. Tonifica, hidrata y suaviza la piel.
   
7. Relajante muscular. Mete tus pies en un cubo con agua templada y 3 cucharadas de bicarbonato.
   
8. Limpieza de aparatos orales. Remoja aparatos orales, como retenedores y  prótesis dentales, en una solución de 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio disuelto en un vaso o recipiente pequeño de agua tibia. El bicarbonato de sodio afloja las partículas de alimentos y neutraliza los olores  para mantener frescos los aparatos.
   
9. Mascarilla regeneradora. Humedece tu rostro y cúbrelo con una capa fina de bicarbonato y déjala actuar un par de minutos.
   

Limpiador ecológico.

1. Desatascar tuberías. Efectivo para pequeños atranques de tuberías caseros.
   
2. Cortinas con hongos: añade una taza de bicarbonato al detergente de la lavadora y añadir 1 taza de vinagre para enjuagar.
   
3. Limpiador de plata. Mezclado con agua caliente.
   
4. Limpieza del WC: dejar actuar toda la noche bicarbonato con vinagre, la espuma que hace arrastra toda la suciedad. Por la mañana frotar y aclarar.
   
5. Suavizante de la ropa: 1/4 de taza por lavado.
   
6. Hongos de los azulejos de los baños, disolver un sobre en medio litro de agua, incorporarle dos cucharadas de lavandina y elimina totalmente los hongos.
   
7. Lavar platos, ollas y sarténes. Añadir 2 cucharadas de bicarbonato de sodio (junto con tu detergente para lavar platos), así ayudaras a reducir la grasa y los alimentos en la vajilla, ollas y sarténes. Para  ollas con  alimentos pegados, déjalas en remojo con bicarbonato de soda, detergente y agua primero, luego usa bicarbonato de sodio en seco sobre una esponja o un trapo limpio y húmedo en forma de polvo para evitar rayones.
   
8. Limpieza de muebles. Puedes limpiar y eliminar marcas de las paredes y muebles pintados mediante la aplicación de bicarbonato de sodio a una esponja húmeda y frotando ligeramente. Limpie  después con un paño limpio y seco.
   
9. Limpieza de las cortinas de la ducha. Limpia  y desodoriza tu cortina de baño de vinilo espolvoreando bicarbonato de sodio directamente sobre una esponja húmeda limpia o un cepillo. Frota la cortina y enjuagar.
   
10. Incrementa el poder del detergente líquido. Dale a tu ropa una mejor limpieza al añadir ½ taza de bicarbonato de sodio a la ropa. Un mayor equilibrio de pH en el lavado de la ropa la deja más limpia, más fresca y brillante.
    
11. Limpieza de pañales de tela. Disolver ½ taza de bicarbonato de soda en 2 cuartos de galón de agua y remojar los pañales.
    
12. Limpieza de complementos deportivos. Usa una solución de bicarbonato de sodio (cuatro cucharadas de bicarbonato de sodio en 1 cuarto de  galón de agua tibia) para limpiar y desodorizar equipamiento deportivo maloliente.
    
13. Quitar el aceite y manchas de grasa. Usa bicarbonato de sodio para limpiar el aceite y la grasa derramada sobre el suelo. Espolvoréalo y frota con un cepillo mojado.
    
14. Desinfectante. Con una esponja húmeda, añade bicarbonato y frota la superficie a desinfectar. Deja reposar 5 minutos, enjuaga y seca.
    
15. Blanqueador.
    
16. Panacea de Camping. Es algo que  debes llevar para tu viaje de camping. Es un lavavajillas, limpiador de manos, desodorante, pasta dental,  extintor de incendios y más.
    
17. Limpiar tu colchón. Tus colchones también necesitan de una limpieza regular.
    

Olores.

1. Malos olores del frigorífico. Deja un bote abierto con bicarbonato dentro. Cámbialo cada 3 meses.
   
2. Elimina el sabor y olor en los tarros usados en los que haya habido alguna sustancia mucho tiempo.
   
3. Elimina olores en alfombras. rocía con un poco de bicarbonato por encima de la alfombra, déjalo reposar una media hora y luego sacude.
   
4. Elimina olores en zapatos. Hecha una pequeña cantidad todas las noches y reducirá el olor. Quita el bicarbonato cuando vayas a usarlos.
   
5. Eliminar mal olor de paños de cocina o toallas: dejar en remojo durante toda la noche con 2 tazas de agua caliente y 2 cucharadas de bicarbonato.
   
6. Desodorizar el lavavajillas: rociar media taza de bicarbonato en la parte inferior del lavavajillas antes de ejecutar un ciclo.
   
7. Desodorizar botes de basura. Espolvoree bicarbonato de sodio en el fondo de su bote de basura para mantenerlo libre de malos olores.
   
8. Desodorizar contenedores para Reciclaje. Espolvorea bicarbonato de sodio en la parte superior del contenedor.
   
9. Refrescar el armario. Coloca una caja de bicarbonato en el estante del armario para mantener un olor fresco.
   
10. Desodorizante para vehículos. Los olores se fijan en la tapicería y alfombras de automóviles. Elimina estos olores espolvoreando directamente en los asientos de tela y alfombras. Espera 15 minutos (o más para los olores fuertes) y aspira el bicarbonato de soda.
    
11. Desodorizar la caja del gato. Cubrir el fondo de la caja con bicarbonato de sodio y luego rellenar con arena como de costumbre.
    
12. Desodorizar ropa de cama de los animales domésticos. Elimina olores de las camas de tus mascotas espolvoreando con bicarbonato de sodio, espera 15 minutos y pasa la aspiradora.
    

Control de plagas.

1. Evitar hormigas. Mezcla a partes iguales azúcar y bicarbonato, coloca la mezcla donde están las hormigas.
   
2. Para acabar con las pulgas, mezclar con sal y esparcir por todas las alfombras, correr en ellas hasta que esta mezcla no sea visible, tras 24 horas aspirar. Repetir 3 veces.
   
3. Usar una mezcla a partes iguales de bicarbonato de sodio y azúcar puede ayudarte a acabar con las cucarachas.
   
4. Plaguicida y fungicida. Bastará con diluir una cucharadita en un litro de agua y aplicarla mediante pulverización a plantas y frutos como preventivo contra hongos y ahuyentador de insectos.
   

Otros usos.

1. Apagar el fuego. El bicarbonato de sodio puede ayudar en el manejo inicial de  incendios eléctricos o por grasa en la cocina, porque cuando el bicarbonato de sodio se calienta, emite dióxido de carbono, lo que ayuda a apagar las llamas.
   
2. Arena para gatos natural casera. Haremos una arena eco-biodegradable casera con periódicos reciclados, agua y bicarbonato de sodio.
   
3. Quitar el pegamento de los frascos de vidrio. Para esta tarea usaremos aceite y bicarbonato. Lava bien el frasco y ponlo en remojo para que se afloje la etiqueta. Usando tus manos, saca tanto papel como puedas. Mezcla el bicarbonato y el aceite para formar una pasta. Con tus manos, frota la pasta sobre el área con pegamento y déjala reposar por 10 minutos. Lava el frasco normalmente. Tal vez necesites frotarlo ligeramente para terminar de eliminar los residuos de pegamento.
   

Salud.

1. Aliviar las molestias debidas a picaduras de mosquitos y quemaduras solares. Puedes poner bicarbonato un poquito de agua para hacer una pasta ya sea directamente o ponerla en tela y aplicándola sobre las partes afeitadas.
   
2. Ardor de estómago: tomar una cucharada de bicarbonato disuelta en un vaso de agua tibia.
   
3. Cistitis. En un vaso de agua, disolver media cucharadita de carbonato, beberla justo en la primera molestia de Cistitis.
   
4. Se utiliza en la diálisis de riñón para reducir los niveles de acidez en la corriente sanguínea de los pacientes.
   
5. Resfriados, gripe, bronquitis, tos, garganta inflamada, podemos tomar una cucharadita tres veces al día en medio vaso de agua, durante tres días seguidos.
   
6. Resaca, puedes tomar dos cucharaditas en un vaso con agua,  rehidrata y calma sus efectos.
   
7. Dejar de fumar y la adicción al café. Tendrás menos ansiedad con dos o tres cucharaditas tomadas durante el día, surte efecto.
   
8. Alivia el cansancio de tus pies. Disuelve 3 cucharadas en un recipiente con agua tibia y sumerja los pies. Frota suavemente. Esperar hasta que el agua enfríe y enjuagar.
   
9. Anti ácido. Es un anti ácido seguro y eficaz para aliviar el ardor de estómago, acidez estomacal y / o indigestión. Agregue 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio a un vaso de agua.
   

Consulta siempre previamente con el médico ya que estas son recomendaciones generales.
Antes de tomar bicarbonato de sodio:

• Consulta con el médico si tomas otros medicamentos, especialmente otros antiácidos, aspirinas o similares, hierro, litio, metenamina, metotrexato, quinidina, antibióticos que contienen sulfa, tetraciclina o vitaminas. Tomar el bicarbonato de sodio al menos 2 horas antes o después de haber tomado otros medicamentos.
  
• Deben ir con cuidado personas con cirrosis de hígado, hipertensión, si se aplican corticoides o con problemas cardíacos.
  
• Consulta al médico si tienes hipertensión, insuficiencia cardíaca congestiva, o enfermedades del riñón o si has tenido hemorragias en el estómago o en los intestinos.
  
• Consulta al médico si estás embarazada, o tienes intención de quedarte embarazada o si estás amamantando.
  

Características del Bicarbonato de sodio.

• Inodoro, es una sal alcalina que se disuelve fácilmente en el agua. Actúa como un tampón porque es capaz de regular y estabilizar el pH cuando éste es demasiado ácido.
  
• No contaminante, es natural y no ofrece ningún peligro para el medio ambiente. Una vez usado, es biodegradable.
  
• No tóxico. Con el bicarbonato de sodio no hay ninguna necesidad de utilizar productos químicos, tóxicos o agresivos con la piel.
  
• Inofensivo: puede emplearse en adultos, niños, animales de compañía y plantas.
  
• Eficaz: Se usa desde hace decenios en el mundo entero con plena satisfacción.
  
• Barato: todo el mundo se lo puede permitir.
  

Historia del Bicarbonato de sodio.

La utilización del bicarbonato sodico y del carbonato de sodio no es una cosa actual. El ser humano lo ha empleado desde hace mas tiempo del que recordamos. El bicarbonato y el carbonato de sodio es el producto de las cenizas de determinadas plantas, de ahí su nombre en inglés Soda ash. No olvidemos que la ceniza no es otra cosa que una mezcla de carbonato de sodio y de potasio.

Las primeras pistas de su uso las encontramos en el antiguo Egipto. La gente empleaba regularmente una mezcla compuesta de carbonato de sodio y bicarbonato de sodio que llamaban patrón. Este mineral se obtenía a partir de la evaporación del agua de un lago salado. Su utilización era múltiple: se empleaba para la higiene personal como jabón, para lavar y teñir tejidos, para producir cristal y, además formaba parte de numerosos ingredientes necesarios para el proceso de momificación.

Fue utilizado, con el paso de los siglos, como elemento importante en la industria del papel, el jabón, el textil y la producción de vidrio. A finales del siglo XVIII, un químico francés llamado Nicolas Le Blanc, participó en un concurso para el que elaboró una fórmula que le permitiese transformar la sal en sodio. Gracias a su idea, fue posible producir una gran cantidad de carbonato de sodio, el abuelo del bicarbonato de sodio, necesario para la incipiente industria. Sin embargo, el procedimiento descubierto presentaba numerosos inconvenientes importantes: producía una gran cantidad de residuos tóxicos y exigía temperaturas elevadísimas para su producción.

En 1846, dos pasteleros de Nueva York, John Dwight y Austin Church, descubrieron que el carbonato de sodio asociado con la leche daba lugar a un gas carbónico, con el mismo efecto de la levadura. Así consiguieron refinar el carbonato de sodio hasta dar con el bicarbonato de sodio.
Tras el descubrimiento de Nicolas Le Blanc, en la Bélgica de 1863, el químico Ernest Solvay encontró un procedimiento sencillo, económico y ecológico para producirlo a nivel industrial. Este nuevo sistema no exigía altas temperaturas para la transformación de la sal de calcio en bicarbonato. El amoníaco empleado para el proceso de fabricación podía reciclarse. Por lo tanto, su proceso de fabricación no generaba residuos tóxicos-