Pastel de Salmón y Pan de Molde

Qué rico, madremía, me encanta el salmón así preparado, con algo fresquito.
Iba a abrir un hilo con las tartaletas que hice en Navidad, pero dada la presentación del vídeo que has subido, y que lo mío no deja de ser una variación de esta maravilla, lo voy a poner mejor aqui en un rinconcito.   

Mirad, están hechas con una ensalada muyyyy picadita de salmón ahumado con tomates, pepinillos, cebolla roja, alcaparras y una mayonesa de eneldo, que estaban de lo más fino, la verdad.





 

¡¡prefiero entrante de picar!! tal vez ese tipo de pastel de salmón que puse yo, es demasiado como primero, claro. siempre depende de lo que llega detrás de eso, pero aun y así creo que es más apetecible picar cositas como lo que has dejado tú, abre el apetito para lo segundo   

tomo nota de esto  

Admin Adara escribió:

¡¡prefiero entrante de picar!! tal vez ese tipo de pastel de salmón que puse yo, es demasiado como primero, claro. siempre depende de lo que llega detrás de eso, pero aun y así creo que es más apetecible picar cositas como lo que has dejado tú, abre el apetito para lo segundo   

tomo nota de esto  

Creo que no me has entendido...
Yo, el pastel de salmón, me lo comería como ¡¡PLATO ÚNICO!!... Vamos, que empezaría por una esquinita, y hasta que me protestara el buche, jamía...