Protégete de la gripe con los alimentos

Ya estamos en pleno Otoño y acercándonos cada vez más al frío Invierno.
Estas son épocas en las que gripes, catarros y enfermedades
respiratorias están a la orden del día. Por eso desde la buena mesa de
Carrefour queremos ayudarte a prevenir estas enfermedades con una buena
alimentación.

A continuación te mostramos diez sencillos
consejos de alimentación preventiva; que te ayudarán a subir las
barreras de tus defensas contra las infecciones y así tener una salud de
hierro:

1- Consumir vitamina C a diario, la vitamina C estimula
las barreras naturales y a los agentes antivíricos (como por ejemplo el
interferón). Para obtener esta vitamina lo mejor es ingerir un zumo
natural con su pulpa. Ya sea de naranjas, mandarinas, pomelos o limones,
cualquiera de estas frutas nos protegen gracias a sus cítricos; además
son frutos de otoño/invierno por lo que siempre coinciden con la época
de gripes.


2- Otro compuesto que no debe faltar en nuestra dieta
es el beta-caroteno. Es el carotenoide más importante en la dieta
humana, ya que al ser ingerido es transformado en Vitamina A. Funciona
también como antioxidante liposoluble y aumenta la eficiencia del
sistema inmunológico. Para incluirlo en nuestra dieta, es importante que
zanahorias, calabazas y tomates nunca falten en nuestro día a día.

3-
Tomar una par de nueces al día. Las nueces nos aportarán vitamina E y
ácidos grasos omega 3, también imprescindibles para potenciar el sistema
inmunológico.

4- Una dieta rica en hierro y vitamina B12 te
ayudará a prevenir la anemia. Lo mejor para obtenerla es un buen
desayuno con cereales; ya que nos aportarán las vitaminas necesarias.

5-
Es importante suprimir el consumo de alcohol, con excepción de la
cerveza, que si se consume con moderación puede aumentar incluso la
eficiencia del sistema inmunológico.

6- Come de 5 a 6 veces al día.

7-
Siempre debemos incluir en nuestra dieta diaria un plato de verdura
fresca. Cuanta más variedad mejores beneficios para nuestro organismo.
Por ejemplo, un gazpacho o una ensalada multicolor puede ser suficiente
para cubrir nuestras necesidades diarias.

8- Aporta a tu cuerpo proteínas de calidad como pueden ser la clara de huevo o la leche.

9-
Deja que un nutricionista valore tu índice de masa corporal. El
sobrepeso entorpece la defensa que el sistema inmunológico hace a
nuestro cuerpo.

10- Es bueno tomar yogures probióticos diariamente.