Fresas cubiertas de chocolate para el Día de San Valentín

Son tan sencillas de preparar y un magnifico detalle para esta ocasión especial. A continuación te comparto mi receta:
INGREDIENTES:

• fresas
  
• tabletas de chocolate para derretir de la marca de tu preferencia
  
• fuente para chocolate,  máquina para fondue o en baño maría, como en mi caso
  
• palillo de madera.
  
• cuchillo
  
• tabla para cortar
  

MODO DE ELABORACIÓN:

1.  Asegúrate de lavar y desinfectar las fresas y quitarles el tallo.
   
2. Una vez que estén bien lavadas, comienza a cortarlas por la mitad sin cortarlas totalmente para que queden en forma de corazón y colócalas con cuidado en la tabla para cortar. 
   
3. En una ollita vierte agua y ponla a hervir y en un recipiente pequeño coloca las tabletitas de chocolate a derretir en la cantidad que consideres necesaria, dependiendo la cantidad de fresas que vayas a preparar. (En este paso puedes utilizar tu fuente o máquina para fondue).
   
4. Posteriormente y una vez que esté listo el chocolate derretido, con el palillo de madera introduce la fresa dentro del recipiente con chocolate y con cuidado abre y coloca en un recipiente para posteriormente refrigerar por unas horas.
   
5. Y finalmente colócalas en un recipiente a tu gusto y han quedado listas. 
   

Espero que esta receta sea de tu agrado y verás que con este sencillo detalle lograrás que esa persona especial, ¡tenga un maravilloso día!.

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