Un estudio vincula los edulcorantes artificiales con diabetes y obesidad

El trabajo, publicado en 'Nature', relaciona estos aditivos con cambios en la flora intestinal
Las conclusiones más concluyentes se han obtenido de experimentos con ratones




Los edulcorantes artificiales que se emplean frecuentemente como sustitutos del azúcar acompañando al café, en refrescos y alimentos preparados quizás no sean el aliado que aparentan ser contra la obesidad, el sobrepeso y sus trastornos metabólicos asociados como la diabetes. Un estudio de investigadores del Weizmann Institute of Science (Israel) sostiene que el consumo de estos aditivos provoca, al menos en algunas personas, intolerancia a la glucosa, una fase previa a la diabetes en la que hay una mayor concentración de azúcar en la sangre, y alteraciones metabólicas relacionadas con la obesidad; es decir, el efecto contrario al que pretenden conseguir.
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no los he utilizado nunca, ni siquiera se cual es la ciencia de utilizarlo,   pensaba que se trataba de esas  bolsitas para hacer jugos artificiales... esas tambien se vinculan con la diabetes  

lebraL escribió:

no los he utilizado nunca, ni siquiera se cual es la ciencia de utilizarlo,   pensaba que se trataba de esas  bolsitas para hacer jugos artificiales... esas tambien se vinculan con la diabetes  

yo tampoco lebral, nunca los tomo. Pero me temo que lo comemos con algún alimento que no sabemos que lo contiene..nose algún tipo de mermeladas tal vez, seguro que los hay