ngredientes: 1 melón , 400 g. de queso de cabra, 100 g. de azúcar.
Elaboración: Cortamos el melón y el queso en láminas finas.
Colocamos
un molde redondo sobre una placa de horno e intercalamos una capa de
melón con una capa de queso, hasta formar una milhoja. Desmoldamos,
espolvoreamos con azúcar e introducimos al horno a temperatura media
para que gratine. Servimos en frío.
tiene buena pinta, es fácil de hacer y rápido.
el contraste de sabores ha de ser extraodinario.
Esperaré a tay que me de su opinión